D700 myndavélin er viðbót við línu Nikon af spegilmyndavélum með FX-sniði, þar sem byltingarkennd tækni og afköst koma saman í smávöxnu húsi. 12,1 megapixla CMOS flagan er ofurnæm og býður upp á ljósnæmissvið frá ISO 200 til 6400 (stækkanlegt) og er með sjálfhreinsandi einingu til að draga úr ryki. Með EXPEED myndvinnslubúnaði vélarinnar er hægt að ná myndum með frábærri upplausn og tónablæbrigðum á allt að 5 römmum á sekúndu (8 rammar á sekúndu með valfrjálsum MB-D10 rafhlöðubúnaði og EN-EL4a rafhlöðu). Háþróuð umhverfisstilling hennar stuðlar að framúrskarandi lýsingu og 51 punkta AF-kerfi Nikon býður upp á framúrskarandi nákvæmni í eltifókus, jafnvel þegar birta er af skornum skammti. Myndstýringar sem hægt er að velja auðvelda myndvinnslu í vélinni sjálfri, sem sparar tíma í eftirvinnslu, og 3 tommu LCD-skjárinn er með hárri upplausn og styður tvö Live View-forskoðunarsnið auk HDMI-úttaks fyrir myndefni. D700 vélin er DSLR spegilmyndavél með sterkbyggt hús úr magnesíumblöndu sem varið er fyrir umhverfisáhrifum og er með fullkomnu jafnvægi sem getur tekist á við óvæntar kringumstæður, hvar sem þig ber niður í myndatöku.